Thailand 2018 (окончание)
Feb. 25th, 2018 01:52 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Да, мы, как настоящие родители-ехидны, отправились в Таиланд без детей. Школьный учебный год, нельзя пропускать уроки, трудности акклиматизации и всё остальное. Для нас же это обернулось моментальным решение всех возможных терзаний: да, мы влезаем во все приключения! И самое большое приключение называлось "Операция Пипидон".
Представьте себе: два маленьких острова, затерянных в лазури Андаманского моря. Остров Phi Phi Leh необитаем. Отвесные скалы поднимаются вертикально из воды, лишь птицы парят в вышине. Небольшая лодка может причалить в трёх или четырёх местах. Сам остров был объявлен заповедником и лишь в 1999 году раскрыл свои тайны съёмочной группе фильма "Пляж". Да, чудесная бухта, которую так долго искал Лео, это здесь, на Phi Phi Leh. Самые отчаянные туристы же останавливаются на втором острове, островеСкелета Phi Phi Don. Туда мы и отправились!

Чем хороша рыночная экономика? Когда билеты на один и тот же паром продают полсотни турагенств, какое-нибудь да согласится отправить нас по тарифу детей до 14 лет. Дети до 14 лет, ухмыляясь, складывают в рюкзаки всё самое необходимое и отправляются навстречу приключениям.
Нанотехнологии, Гугл и айфон может и меняют мир на наших глазах, а корабли по-прежнему швартуются обычными пеньковыми канатами. Вот Элон Маск смог бы так завязать швартов? Привет, Колумб и Магеллан!

Немаленький корабль быстро набивается людьми с рюкзаками. Чемоданы здесь не приняты, такой народ. Перед нами приземляется русская компания. Люди больших размеров под палящим морским солнцем...

...потребляют горячительное. Мне кажется, на могучих телах не хватает татуировки "Слабоумие и отвага"

Не устаю восхищаться китаянками и японками. Солнце жарит в открытом море так, как на суше не бывает. Бутылка воды в 1,5 литра выпивается за час. Жительница Востока сидит на открытом месте в синтетической ветровке с надетым капюшоном, в шляпе и тёплых штанах. Не дай бог загорит. Это же будет позор! Она читала в европейских книгах, что настоящие европейские женщины белокожие. То, что книги были писаны в XIX веке, до жительницы Востока не доходит.

На носу у полицейского кораблика зачехлён хороший такой крупнокалиберный пулемёт.

Проходим мимо живописных скал


Ну а нас ждут Острова блаженных

Индия, она такая

И вот появляются утёсы Phi Phi Leh

Когда я впервые прочитал, что на Phi Phi Leh почти невозможно высадиться, я не поверил: ну как так, человек не может сойти на какой-то остров...
Действительно, не может.


И вот наконец на горизонте появился наш Phi Phi Don

Этот невероятный, фантастический цвет воды...

Мы подходим к пристани.
На берегу со всех туристов берут по 40 бат - "за посещение заповедника"

На острове есть всего одна деревня, да и она наполовину состоит из небольших отелей и пансионов. Мы остановились в пансионе Kitty's у весёлого парня по имени Андрес. Наполовину англичанин, наполовину микронезиец, Андрес уделяет больше времени своему щенку, сломавшему лапку, чем пансиону. Правил в пансионе всего три: не шуметь после 10 вечера, никого не приводить с улицы и снимать обувь при входе в дом.

Лотосы. Будда одобряет

Огромные деревья (или это одно дерево?) уходят кронами в небо, жадно держась корнями-венами за склоны холмов

Вещи брошены в отеле и мы отправляемся на пляж
Опять эти лодки. Я не могу пройти мимо




Пляж, спору нет, хорош. Чистая вода, немного рыб, ещё меньше людей, на белом песке куски обточенных морем кораллов. Пляж почти идеален...

Вдалеке неприступный Phi Phi Leh. В декабре 2004 года на острова пришло цунами - погибло около 500 человек, в том числе очень много туристов. Землетрясение в Индийском океане 2004 года вошло в историю как одно из самых смертоносных. Всего погибло от 225 до 300 тысяч людей.

И мы отправились дальше. Мимо бесконечно длинного Long Beach, мимо шикарного отеля, вглубь острова. Нам сказали, что где-то там, за перевалом, находится идеальный пляж.
И мы нашли его.
Ло Муди

Я не буду описывать Ло Муди. Его надо видеть, побывать на нём. Час или полтора пролетели незаметно, и мы отправились на смотровую площадку - скоро должно было зайти солнце.
Деревня местных, мрачное зрелище. Чем-то напоминает подмосковные шестисоточные дачные посёлки.

Мы опоздали. Солнце зашло несколько минут назад. Мягкие, тёплые тени накрывают остров

Собственно, вся жизнь на острове находится на узком перешейке, разделяющем два залива


Так заканчивается первый день на острове.
И начинается первая ночь

Пляжные бары, лениво наливающие днём, преображаются после захода солнца. Неон, музыка, а главное команды безумных аниматоров начинают з а в о д и т ь
И лучшее шоу в Slinky bar

Все готовы?

Поехали!
Кажется, будто попал в кино и нарисованные на компьютере дьяволы в аду празднуют день рождения Темнейшего

Когда такой факел проносят мимо тебя на расстоянии в метр, ты чувствуешь исходящий жар

Бешеный ритм и взмывающий в небо огонь

В промежутках между вращающимися и взлетающими в небо факелами проводятся милые конкурсы: пройди под перекладиной. Перекладина опускается всё ниже и ниже. Победителей ждут призы!

Тайцы растатуированы как черти

Главарь


На лоснящихся от пота телах играют проработанные мускулы

Колесо огня вращается всё быстрее... Мгновение, и сигарета прикурена!

И о технике безопасности. Её нет. В метре от себя можно обнаружить открытое десятилитровое ведро с керосином. А в трёх метрах - неудачно упавший с неба, горящий факел.

Без слов

Да, забыл сказать. Коктейли в бокалах оставим изнеженной Европе и растленной Америке. Коктейли тут подают в детских пластмассовых ведёрках. Ну, в таких, из которых лепят куличики и держат совочки с грабельками. Очень удобно, между прочим!

Это огненное безумство, эта дикая, первобытная смесь звука, огня и движений, продолжается до 2 часов ночи. И это было незабываемо. Спасибо, Слинки!

Исключительно силой воли подняв себя с постели, ранним утром мы снова отправляемся вперёд, в неизведанное. В три часа дня кораблик увезёт нас обратно на Пхукет и мы не можем себе позволить терять время
Нас ждёт экскурсия на Phi Phi Lei

Маленький "обезьяний" пляжик. Кажется, что оказался в декорациях Острова сокровищ



Удивляет, насколько тайцы поджарые и подтянутые

Этот цвет воды заставляет меня плакать

Остров-щенок

После нескольких остановок мы приходим в бухту Майя-бей.

Лодки!

Да, бухта и пляж действительно великолепны. Конечно, многовато народу, но ничего не поделать...


Мажьте ноги кремом! Не повторяйте моих ошибок

Ислам, он такой

Эх, Таиланд... Мне так будет нехватать всего этого...

Но что мы всё о развлечениях да пейзажах. Интересно ведь взглянуть и на тайский Таиланд. И мы отправляемся в столицу острова Пхукет, город Пхукет-сити

В путь! Рейсовый грузовико-автобус неспешно везёт нас по дороге, петляющей между холмами

Тут стоит немного рассказать об истории острова. Провинция Пхукет, целиком занимающая этот довольно большой остров, самая богатая в Таиланде. Туризм - золотая жила островитян, но так было не всегда. В XIX веке на острове было обнаружено олово. Тайцы в те времена были похожи на на нынешних - весёлые, улыбчивые люди, которые не очень хотят работать. Но олово - это деньги, и деньги большие. Вездесущая китайская диаспора быстро сориентировалась, взятки были розданы и на остров пошли караваны с китайскими рабочими, дисциплинированными и нетребовательными. Вскоре всё восточное, непляжное побережье острова покрылось шахтами. Условия работы были дикими, один раз доведённые до отчаяния рабочие даже подняли кровавое восстание. Китайские промышленники, контролировавшие доходный бизнес, стремительно богатели. В итоге в столице острова, нынешнем Пхукет-сити, большинство населения составили китайцы, а сам город был застроен в модном тогда сино-португальском стиле. Это чтобы внизу магазин, а на втором и третьем этаже комнаты. И для себя, и для торговли удобно.

Естественно, где деньги, там и банки

Интересно, что историческое название страны, Сиам, было изменено в 1939 году на Таиланд не просто так. Жили в Сиаме, конечно, в большинстве своём тайцы, вот только экономика контролировалась китайцами. После очередного переворота генералы решили, что "пора что-то делать" и назвали страну по-новому, "страна тайцев". Когда это не помогло, стали просто таизировать этнических китайцев, благо связи с коммунистическим Китаем ослабли. Китайцев заставляли брать тайские фамилии, сократили число китайских школ и начали прижимать в бизнесе. Но китайцев так просто не возьмёшь. Об этом мы поговорим чуть позже...

Многие из этих домов подерживаются во вполне приличном состоянии, в них часто расположены недорогие аккуратные хостелы или гостиницы

И пожалуйста. не называйте Таиланд Тайландом. Каждый раз, когда вы называете Таиланд неправильно, вы портите свою карму

Провода печалят. И так много где



Антикварные магазины уводят в какие-то мистические рассказы из детства. Это настоящий Восток, странный и загадочный

Но пройдёмся дальше по улицам города.
Король и его фотик

Ну что, повесили себе иконку на торпеду и расслабились? Слабаки!

Не играй с огнём!

Человек устал

Мы шли и шли, пока перед нами не появился...
Храм Wat Mongkol Nimit. Большой комплекс, просторный и ухоженный. Именно таким я и представлял себе настоящий буддийский храм

Покой

Буддийская ступа. Впервые увидил собственными глазами

Но что это встречается нам на улицах всё чаще и чаще? Связки благовоний, красная детская одежда, гирлянды цветов...

Ведь скоро китайский Новый год!

Китайский храм Пуд Джор — старейший китайский даосский храм на Пхукете, построен более 200 лет назад в честь богини милосердия Гуаньинь

Стены ограды храма облицованы каменными плитами с поразительной резьбой




Каменные китайские львы стерегут вход. Да, львы. Да, "художник так видит"


Храм украшен сотнями красных фонариков


Это невероятно красиво!




Обувь необходимо оставить у входа

Внутри было довольно много людей. Китайцы молятся, беззвучно шевеля губами. Говорят, что если в храме задать мучающий вас вопрос и подбросить перед алтарем в воздух два красных кусочка дерева, имеющих форму манго, то если они упадут одной стороной кверху, ответ «нет», если приземлятся разными сторонами, ответ «да». Молодая женщина стояла и гадала на палочках: в высоком стакане трясла стопкой палочек с надписями до тех пор, пока не выпадут одна или две, а потом читала значения выпавших.

Но нам пора на последний автобус. Красные фонарики, счастливого Нового года!

Но не будем забывать и о пище телесной. Ведь Таиланд - это вкуснои очень остро!

Сначала определимся с терминами. Туристы едят в красивых и дорогих ресторанах (да, Пхукет - дорогое место). Тайцы покупают, извините, всякую шнягу с мотолавок, остановившихся на обочине дорог. И есть только одно место, где гастрономические интересы туристов и тайцев пересекаются - ночной продуктовый рынок Банзаан!

После захода солнца на десятки прилавков выставляют самые невероятные кушанья: от жареных шашлыков и куриных шницелей с рисом...

...до жареных гусиных шей с головами и червяков с тараканами во фритюре. Варёной еды, кроме риса, я не видел - масло льётся на сковороды широкой рекой

Тарелочку супа из свиной крови?

Или острый суп из куриных лап?

Мне просто интересно, куда девают то, что не продаётся за ночь?

Не могу сказать, что на рынке царят высокие нормы санитарии. Более того, вообще никакой санитарии не видел. Но сколько раз покупали еду и ели тут же рядом, на ступеньках - остались живы, здоровы и довольны

Похоже на курицу, но вкуснее
Прости нас, Гена!

Удивительно, что питаясь чёрт знает какой жареной пищей, часто запивая всё газировкой, тайцы остаются сухонькими и подтянутыми. Толстых (да каких толстых, чуть полноватых) людей я пару раз видел только на рынке, наверное как раз доедают непроданный товар. Врачи-диетологи всего мира должны скрежетать зубами и выбрасывать в окно свои справочники по здоровому питанию.

Рядом, под крышей, раскинулся рынок фруктов и овощей
Так, что у нас сегодня? Дуриан (самый дорогой фрукт), манго и ананасы (в феврале самый сезон манго и ананасов), кокосы (о этот божественный кокосовый сок, так освежающий в жару)...

...мохнатенькие рамбутаны, снейк-фрут, будто одетый в змеиную кожу, гроздья лонгана, который ещё называют "драконий глаз", по вкусу он похож на виноград, прекрасные, вкуснейшие мангостины, маракуйя, объект для колхозных шуток при рассматривании йогуртов...

...папайя, которую непонятно за что ценят, жёлтый и красный арбузы, розовое яблоко (не путать с нашим яблоком), невероятно сочное, лучшее средство в жару; старфрут, который скорее красивый, чем вкусный, дрэгонфрут, который хорошо навернуть ложкой в отеле, непонятая мной саподилла (попалась невкусная и вяжущая) и маленькие, нежные бананчики... Наверняка где-то лежат приторные тамаринды и бодрящая гуава.
Вообще, про фрукты Азии хорошо написано здесь

Из-за туристов на рынке, конечно, дороговато. Но можно купить и у фермеров на обочине

Манго и ананасы лежат грудами

Надоели фрукты? Мотолавка с овощами к вашим услугам

Затосковали по Россиюшке?
Милости просим!



Но мы, будучи родителями-ехиднами, тоски по родным осинам не испытываем. Нам милее такие заведения:


Подождите-ка... Морская еда! Мы же ничего не рассказали про морскую еду!
Из благодатного Индийского океана тут достают таких очаровательных жителей, что непроизвольно вырабатывается слюна, а руки сами тянутся к кошельку

Местные креветки отказываются признавать родство с теми карликовыми существами, что продаются в России

Всем давно понять пора бы, как вкусны и нежны...

Лобстер врать не будет!

Ну иди сюда, мой красавец

Это было дорого, но вкусно

Крабы целиком и отдельно щупальца, кальмары, раковины... Дайте вон ту, самую большую!

Желаю, чтобы у всех был такой же вид после знакомства с фауной Индийского океана!

Как же мне закончить свой рассказ?..
Пожалуй, фото скажет лучше меня

Это был сон. Яркий, красивый, тропический сон...
Представьте себе: два маленьких острова, затерянных в лазури Андаманского моря. Остров Phi Phi Leh необитаем. Отвесные скалы поднимаются вертикально из воды, лишь птицы парят в вышине. Небольшая лодка может причалить в трёх или четырёх местах. Сам остров был объявлен заповедником и лишь в 1999 году раскрыл свои тайны съёмочной группе фильма "Пляж". Да, чудесная бухта, которую так долго искал Лео, это здесь, на Phi Phi Leh. Самые отчаянные туристы же останавливаются на втором острове, острове

Чем хороша рыночная экономика? Когда билеты на один и тот же паром продают полсотни турагенств, какое-нибудь да согласится отправить нас по тарифу детей до 14 лет. Дети до 14 лет, ухмыляясь, складывают в рюкзаки всё самое необходимое и отправляются навстречу приключениям.
Нанотехнологии, Гугл и айфон может и меняют мир на наших глазах, а корабли по-прежнему швартуются обычными пеньковыми канатами. Вот Элон Маск смог бы так завязать швартов? Привет, Колумб и Магеллан!

Немаленький корабль быстро набивается людьми с рюкзаками. Чемоданы здесь не приняты, такой народ. Перед нами приземляется русская компания. Люди больших размеров под палящим морским солнцем...

...потребляют горячительное. Мне кажется, на могучих телах не хватает татуировки "Слабоумие и отвага"

Не устаю восхищаться китаянками и японками. Солнце жарит в открытом море так, как на суше не бывает. Бутылка воды в 1,5 литра выпивается за час. Жительница Востока сидит на открытом месте в синтетической ветровке с надетым капюшоном, в шляпе и тёплых штанах. Не дай бог загорит. Это же будет позор! Она читала в европейских книгах, что настоящие европейские женщины белокожие. То, что книги были писаны в XIX веке, до жительницы Востока не доходит.

На носу у полицейского кораблика зачехлён хороший такой крупнокалиберный пулемёт.

Проходим мимо живописных скал


Ну а нас ждут Острова блаженных

Индия, она такая

И вот появляются утёсы Phi Phi Leh

Когда я впервые прочитал, что на Phi Phi Leh почти невозможно высадиться, я не поверил: ну как так, человек не может сойти на какой-то остров...
Действительно, не может.


И вот наконец на горизонте появился наш Phi Phi Don

Этот невероятный, фантастический цвет воды...

Мы подходим к пристани.
На берегу со всех туристов берут по 40 бат - "за посещение заповедника"

На острове есть всего одна деревня, да и она наполовину состоит из небольших отелей и пансионов. Мы остановились в пансионе Kitty's у весёлого парня по имени Андрес. Наполовину англичанин, наполовину микронезиец, Андрес уделяет больше времени своему щенку, сломавшему лапку, чем пансиону. Правил в пансионе всего три: не шуметь после 10 вечера, никого не приводить с улицы и снимать обувь при входе в дом.

Лотосы. Будда одобряет

Огромные деревья (или это одно дерево?) уходят кронами в небо, жадно держась корнями-венами за склоны холмов

Вещи брошены в отеле и мы отправляемся на пляж
Опять эти лодки. Я не могу пройти мимо




Пляж, спору нет, хорош. Чистая вода, немного рыб, ещё меньше людей, на белом песке куски обточенных морем кораллов. Пляж почти идеален...

Вдалеке неприступный Phi Phi Leh. В декабре 2004 года на острова пришло цунами - погибло около 500 человек, в том числе очень много туристов. Землетрясение в Индийском океане 2004 года вошло в историю как одно из самых смертоносных. Всего погибло от 225 до 300 тысяч людей.

И мы отправились дальше. Мимо бесконечно длинного Long Beach, мимо шикарного отеля, вглубь острова. Нам сказали, что где-то там, за перевалом, находится идеальный пляж.
И мы нашли его.
Ло Муди

Я не буду описывать Ло Муди. Его надо видеть, побывать на нём. Час или полтора пролетели незаметно, и мы отправились на смотровую площадку - скоро должно было зайти солнце.
Деревня местных, мрачное зрелище. Чем-то напоминает подмосковные шестисоточные дачные посёлки.

Мы опоздали. Солнце зашло несколько минут назад. Мягкие, тёплые тени накрывают остров

Собственно, вся жизнь на острове находится на узком перешейке, разделяющем два залива


Так заканчивается первый день на острове.
И начинается первая ночь

Пляжные бары, лениво наливающие днём, преображаются после захода солнца. Неон, музыка, а главное команды безумных аниматоров начинают з а в о д и т ь
И лучшее шоу в Slinky bar

Все готовы?

Поехали!
Кажется, будто попал в кино и нарисованные на компьютере дьяволы в аду празднуют день рождения Темнейшего

Когда такой факел проносят мимо тебя на расстоянии в метр, ты чувствуешь исходящий жар

Бешеный ритм и взмывающий в небо огонь

В промежутках между вращающимися и взлетающими в небо факелами проводятся милые конкурсы: пройди под перекладиной. Перекладина опускается всё ниже и ниже. Победителей ждут призы!

Тайцы растатуированы как черти

Главарь


На лоснящихся от пота телах играют проработанные мускулы

Колесо огня вращается всё быстрее... Мгновение, и сигарета прикурена!

И о технике безопасности. Её нет. В метре от себя можно обнаружить открытое десятилитровое ведро с керосином. А в трёх метрах - неудачно упавший с неба, горящий факел.

Без слов

Да, забыл сказать. Коктейли в бокалах оставим изнеженной Европе и растленной Америке. Коктейли тут подают в детских пластмассовых ведёрках. Ну, в таких, из которых лепят куличики и держат совочки с грабельками. Очень удобно, между прочим!

Это огненное безумство, эта дикая, первобытная смесь звука, огня и движений, продолжается до 2 часов ночи. И это было незабываемо. Спасибо, Слинки!

Исключительно силой воли подняв себя с постели, ранним утром мы снова отправляемся вперёд, в неизведанное. В три часа дня кораблик увезёт нас обратно на Пхукет и мы не можем себе позволить терять время
Нас ждёт экскурсия на Phi Phi Lei

Маленький "обезьяний" пляжик. Кажется, что оказался в декорациях Острова сокровищ



Удивляет, насколько тайцы поджарые и подтянутые

Этот цвет воды заставляет меня плакать

Остров-щенок

После нескольких остановок мы приходим в бухту Майя-бей.

Лодки!

Да, бухта и пляж действительно великолепны. Конечно, многовато народу, но ничего не поделать...


Мажьте ноги кремом! Не повторяйте моих ошибок

Ислам, он такой

Эх, Таиланд... Мне так будет нехватать всего этого...

Но что мы всё о развлечениях да пейзажах. Интересно ведь взглянуть и на тайский Таиланд. И мы отправляемся в столицу острова Пхукет, город Пхукет-сити

В путь! Рейсовый грузовико-автобус неспешно везёт нас по дороге, петляющей между холмами

Тут стоит немного рассказать об истории острова. Провинция Пхукет, целиком занимающая этот довольно большой остров, самая богатая в Таиланде. Туризм - золотая жила островитян, но так было не всегда. В XIX веке на острове было обнаружено олово. Тайцы в те времена были похожи на на нынешних - весёлые, улыбчивые люди, которые не очень хотят работать. Но олово - это деньги, и деньги большие. Вездесущая китайская диаспора быстро сориентировалась, взятки были розданы и на остров пошли караваны с китайскими рабочими, дисциплинированными и нетребовательными. Вскоре всё восточное, непляжное побережье острова покрылось шахтами. Условия работы были дикими, один раз доведённые до отчаяния рабочие даже подняли кровавое восстание. Китайские промышленники, контролировавшие доходный бизнес, стремительно богатели. В итоге в столице острова, нынешнем Пхукет-сити, большинство населения составили китайцы, а сам город был застроен в модном тогда сино-португальском стиле. Это чтобы внизу магазин, а на втором и третьем этаже комнаты. И для себя, и для торговли удобно.

Естественно, где деньги, там и банки

Интересно, что историческое название страны, Сиам, было изменено в 1939 году на Таиланд не просто так. Жили в Сиаме, конечно, в большинстве своём тайцы, вот только экономика контролировалась китайцами. После очередного переворота генералы решили, что "пора что-то делать" и назвали страну по-новому, "страна тайцев". Когда это не помогло, стали просто таизировать этнических китайцев, благо связи с коммунистическим Китаем ослабли. Китайцев заставляли брать тайские фамилии, сократили число китайских школ и начали прижимать в бизнесе. Но китайцев так просто не возьмёшь. Об этом мы поговорим чуть позже...

Многие из этих домов подерживаются во вполне приличном состоянии, в них часто расположены недорогие аккуратные хостелы или гостиницы

И пожалуйста. не называйте Таиланд Тайландом. Каждый раз, когда вы называете Таиланд неправильно, вы портите свою карму

Провода печалят. И так много где



Антикварные магазины уводят в какие-то мистические рассказы из детства. Это настоящий Восток, странный и загадочный

Но пройдёмся дальше по улицам города.
Король и его фотик

Ну что, повесили себе иконку на торпеду и расслабились? Слабаки!

Не играй с огнём!

Человек устал

Мы шли и шли, пока перед нами не появился...
Храм Wat Mongkol Nimit. Большой комплекс, просторный и ухоженный. Именно таким я и представлял себе настоящий буддийский храм

Покой

Буддийская ступа. Впервые увидил собственными глазами

Но что это встречается нам на улицах всё чаще и чаще? Связки благовоний, красная детская одежда, гирлянды цветов...

Ведь скоро китайский Новый год!

Китайский храм Пуд Джор — старейший китайский даосский храм на Пхукете, построен более 200 лет назад в честь богини милосердия Гуаньинь

Стены ограды храма облицованы каменными плитами с поразительной резьбой




Каменные китайские львы стерегут вход. Да, львы. Да, "художник так видит"


Храм украшен сотнями красных фонариков


Это невероятно красиво!




Обувь необходимо оставить у входа

Внутри было довольно много людей. Китайцы молятся, беззвучно шевеля губами. Говорят, что если в храме задать мучающий вас вопрос и подбросить перед алтарем в воздух два красных кусочка дерева, имеющих форму манго, то если они упадут одной стороной кверху, ответ «нет», если приземлятся разными сторонами, ответ «да». Молодая женщина стояла и гадала на палочках: в высоком стакане трясла стопкой палочек с надписями до тех пор, пока не выпадут одна или две, а потом читала значения выпавших.

Но нам пора на последний автобус. Красные фонарики, счастливого Нового года!

Но не будем забывать и о пище телесной. Ведь Таиланд - это вкусно

Сначала определимся с терминами. Туристы едят в красивых и дорогих ресторанах (да, Пхукет - дорогое место). Тайцы покупают, извините, всякую шнягу с мотолавок, остановившихся на обочине дорог. И есть только одно место, где гастрономические интересы туристов и тайцев пересекаются - ночной продуктовый рынок Банзаан!

После захода солнца на десятки прилавков выставляют самые невероятные кушанья: от жареных шашлыков и куриных шницелей с рисом...

...до жареных гусиных шей с головами и червяков с тараканами во фритюре. Варёной еды, кроме риса, я не видел - масло льётся на сковороды широкой рекой

Тарелочку супа из свиной крови?

Или острый суп из куриных лап?

Мне просто интересно, куда девают то, что не продаётся за ночь?

Не могу сказать, что на рынке царят высокие нормы санитарии. Более того, вообще никакой санитарии не видел. Но сколько раз покупали еду и ели тут же рядом, на ступеньках - остались живы, здоровы и довольны

Похоже на курицу, но вкуснее
Прости нас, Гена!

Удивительно, что питаясь чёрт знает какой жареной пищей, часто запивая всё газировкой, тайцы остаются сухонькими и подтянутыми. Толстых (да каких толстых, чуть полноватых) людей я пару раз видел только на рынке, наверное как раз доедают непроданный товар. Врачи-диетологи всего мира должны скрежетать зубами и выбрасывать в окно свои справочники по здоровому питанию.

Рядом, под крышей, раскинулся рынок фруктов и овощей
Так, что у нас сегодня? Дуриан (самый дорогой фрукт), манго и ананасы (в феврале самый сезон манго и ананасов), кокосы (о этот божественный кокосовый сок, так освежающий в жару)...

...мохнатенькие рамбутаны, снейк-фрут, будто одетый в змеиную кожу, гроздья лонгана, который ещё называют "драконий глаз", по вкусу он похож на виноград, прекрасные, вкуснейшие мангостины, маракуйя, объект для колхозных шуток при рассматривании йогуртов...

...папайя, которую непонятно за что ценят, жёлтый и красный арбузы, розовое яблоко (не путать с нашим яблоком), невероятно сочное, лучшее средство в жару; старфрут, который скорее красивый, чем вкусный, дрэгонфрут, который хорошо навернуть ложкой в отеле, непонятая мной саподилла (попалась невкусная и вяжущая) и маленькие, нежные бананчики... Наверняка где-то лежат приторные тамаринды и бодрящая гуава.
Вообще, про фрукты Азии хорошо написано здесь

Из-за туристов на рынке, конечно, дороговато. Но можно купить и у фермеров на обочине

Манго и ананасы лежат грудами

Надоели фрукты? Мотолавка с овощами к вашим услугам

Затосковали по Россиюшке?
Милости просим!



Но мы, будучи родителями-ехиднами, тоски по родным осинам не испытываем. Нам милее такие заведения:


Подождите-ка... Морская еда! Мы же ничего не рассказали про морскую еду!
Из благодатного Индийского океана тут достают таких очаровательных жителей, что непроизвольно вырабатывается слюна, а руки сами тянутся к кошельку

Местные креветки отказываются признавать родство с теми карликовыми существами, что продаются в России

Всем давно понять пора бы, как вкусны и нежны...

Лобстер врать не будет!

Ну иди сюда, мой красавец

Это было дорого, но вкусно

Крабы целиком и отдельно щупальца, кальмары, раковины... Дайте вон ту, самую большую!

Желаю, чтобы у всех был такой же вид после знакомства с фауной Индийского океана!

Как же мне закончить свой рассказ?..
Пожалуй, фото скажет лучше меня

Это был сон. Яркий, красивый, тропический сон...
no subject
Date: 2018-03-13 11:17 am (UTC)